Beka wollte das Beisl bewusst nicht völlig verändern. Die Holzgestaltung und der besondere Charakter des Lokals blieben erhalten. Das ursprüngliche Logo kehrte in Schwarz und Gold zurück. Neue Farben, LED-Beleuchtung, Discokugeln und wieder geöffnete Fenster sorgen heute für mehr Licht und eine offenere Atmosphäre.
Als Chef sieht sich Beka trotzdem nicht.
„Ich bin nur der Kellner.“
Ganz kommt er mit dieser Geschichte allerdings nicht durch – schließlich wissen viele, wer hinter dem Beisl und seinen Ideen steht. Unterstützt wird er von seiner Lebensgefährtin Christina, die besonders an den Wochenenden tatkräftig mithilft.
Mit Musikabenden, Themenpartys und besonderen Veranstaltungen kam wieder neuer Schwung ins Lokal.
Stainach soll leben – und das Steh’Beisl gehört dazu.
